皇蜂子‧瘋瘋天涯

 
「感情、事業紅不讓，來開飯當大紅人，從此開始吃香喝辣的人生」翻開菜單就看到這標題寫著「大紅人祭」的宣傳話語，如果來這裡吃了一頓後就能從此金錢無虞，吃香喝辣，感情事業兩得意，那麼就算這頓飯要價上把萬元，也太值得了，鐵定是一位難求，預約得排到天荒地老後。當然，天下哪有這麼好的事，這裡提供的只是一桌又香又辣的食物，讓你辣紅了嘴，辣紅了臉，當場成了“即時大紅人”，嗜辣的人可能當下幸福滿溢，短暫真的覺淂人生很美妙，所以這頓飯要價五百元上下，值不值得全憑個人嗜辣指數有多高。
 
 

週六中午，和喜好印度、中東等異國文化的朋友看完了金馬奇幻影展的早場印度片，意猶未盡，仍然沉浸在印度文化的洗禮中，接下來我們趕赴的卻不是印度料理店，而是中東菜餐廳。推薦這家店的朋友曾經在中東住過一段時間，蜂子想由行家的她帶領我們品嚐中東美食，應該更能了解其文化精髓吧！
 
Halal的意思是…

那天傍晚和學弟、學妹在統領後面的小巷亂逛，突然聽到學妹大叫：「ㄟ！怎麼這裡有那麼大隻的達洋在院子拉小提琴。」達洋(Dayan)熱愛者的她立刻衝了過去，「好可愛喔！」連學弟身為男生也跟著驚呼。我們衝進了院子，瘋狂的拍照，也衝進了咖啡店內。達洋就是這樣，站在門口，張著無邪卻又有神秘感的大眼睛，用無聲的提琴把客人吸進他的咖啡店，他的瓦奇菲爾德世界(Wachifiled)。
 
達洋(Dayan)的瓦奇菲爾德大冒險(Wachifiled)

記得曾經聽說過日本上班族壓力大，下班後喜歡來一杯，和自己在公司中同派系的同事一起同仇敵愾，抱怨工作上的不滿。可能是因為每月賺的薪水都必須上繳給老婆大人當家用，而自己被分配到的零用錢不充裕的關係，也或者是可能這樣的場合是以喝酒和訴苦為主，日本上班族通常是喝個兩、三杯，配上一、兩盤下酒菜後，就要趕回家吃老婆準備的晚餐。而首選的經濟實惠、人氣下酒菜就是串燒了，所以在東京街頭小巷常可看到寫著「串焼き　焼き鳥　居酒屋」的看板。(燒鳥不是指烤小鳥喔！是烤雞的意思。)這樣的日本上班族文化不知從何時起滲透到了台灣，台北東區的巷弄裡算算就有好幾十家以串燒為主的居酒屋，也成了台北上班族放鬆解悶的地方。這天星期一下班後我們來到了「串場KUSHI BAR」，不算小的一家店居然座無虛席，就算有人結帳後也馬上有新客進來填補上，唉~看來台北上班族的苦悶也不少，從星期一開始就要發洩。

如果聚餐同桌中，有特別愛喝酒的朋友，那麼蜂子會大力推薦來這家居酒屋。根據經驗，聚餐中若有愛喝酒的朋友參加，費用平均分攤下來常常是高的驚人，一個人上繳千元的機率頗高，再仔細看看帳單內容，常常是酒錢跟飯錢差不多。於是不喝酒而只點一、兩杯可樂、烏龍茶的人偶爾會斤斤計較，但怕說出口會傷了和氣只得忍著，私下抱怨自己是來幫忙出酒錢的分母。但這對喝酒的人也不太公平，因為他們通常忙著喝酒其實筷子動得少，那麼他們是否也要抱怨菜沒吃兩口，為何要分攤飯錢了。所以找一間整體價格不高的店，讓喝酒的人能更盡興，讓專吃菜的人也能吃飽，最後付款金額的分子數不高，分除下來後不會令人出手心疼，這樣不管你是喝酒還是不喝酒的分母，也就不會錙銖必較了。
 
鐵人九番料理亭是長住日本的朋友介紹的，有吃慣日本口味的她掛保證，還蠻有說服力的。長年受日本飲酒文化的影響，愛小酌幾杯的她也說這裡是在台灣少數可以讓她盡情喝，而不怕同行朋友因擔心酒錢而變臉的私房餐廳。日系居酒屋風格的鐵人九番從店名和牆上的漫畫書可以大膽想像老闆應該是個日本動漫迷。菜單並不複雜，但一般日本居酒屋中常點的菜色都不缺，蜂子的朋友很喜愛這裡的「鐵人牌泡菜」，酸味沒那麼重，適合當配酒小菜，而用這泡菜做的「泡菜炒豬肉」一樣好吃，不會過鹹到需要配飯。蜂子最愛的下酒菜「酥炸雞軟骨」、「竹筴魚一夜干」這裡都有，也都符合心中的日式口味。當天最超乎期待的料理是「生魚味增鍋」，因為天冷加點的這道料理，味增湯味道佳，魚片多，成了大家的最愛。酒的種類不多，但是有沖繩著名的Orion生啤酒，幾款基本沙瓦，和一款清酒，我們有這些也就足夠了。

久久沒來永吉路30巷，沒想到一來就有新發現。遠遠一個可愛又詭異的宇宙娃娃大看板吸住了我的視線，還以為30巷也開起公仔潮店來了，再看看店名「傷心酸辣粉」，文藝悲情的名字還真不知道到底這葫蘆裡賣的是什麼藥。靠近一看才知是super hot noodles，賣麵來著的，還號稱自己是「天下第一粉」。
 
這店說穿了就是專賣四川涼粉的路邊小吃店，但被這番創意包裝後，變得新奇有趣，讓信義區打扮入時的潮男潮女們也願意入店一試。蜂子非常佩服這家店的老闆真是點子王，創意不只發揮在店面形象包裝上，更在產品上發揚光大。四川涼粉本來是酸辣乾式涼麵，但這裡除酸辣原味外，還將涼粉分別與麻辣、台式口味結合一起，讓單純的四川涼粉有了更多元的選擇，連不吃辣的人也能在此品嚐涼粉美味。涼粉晶透Q彈，喜愛QQ口感的蜂子一吃立即愛上。連續吃了幾次，酸辣的、麻辣的、乾式的、台式都試過後，最推薦酸辣湯粉。冬天裡喝著又熱又辣的湯，真是過癮。而令人流淚的「傷心王」獎頒給麻辣湯粉，真的是辣的呀~邊喝湯邊流淚，灌了五杯店家免費提供的白開水，最終還是無法將湯喝完。而這家店的辣油也像是不用錢似的，招牌酸辣乾粉和紅油小黃瓜根本就是浸泡在辣油裡！

因為有位好同事即將離職，我們幾位同事決定幫她辦個小小送別會，當中的好心人替大家預約了這家餐廳「越苑」。收到聚餐地點通知時，蜂子心裡有點疑惑，越南餐廳可以讓我們好好聊天吃飯嗎？畢竟越南餐廳給人的印象，總是忙忙碌碌，人來人往(蜂子腦中浮現的是外籍勞工聚集的路邊小店)。沒想到這家餐廳明亮開闊，裝潢風格正如餐廳副名「美式越南河粉」般非常具有美式風格，就算這裡賣漢堡或薯條也不奇怪。這樣的氣氛下我們當然可以放鬆聊天囉！
 
   

老實說，蜂子對瑞典菜完全沒概念，所以它不像西班牙菜、法國菜、甚至印度料理一樣是久久沒吃，就會令人嘴饞想念的異國料理。算算到目前為止吃瑞典菜的次數也只有兩次，一次是偏貴的flavors，一次是IKEA賣場附設的平價食堂。週六中午來到這間「迷路‧麋鹿‧milomilo」價格剛好落在這兩者之間，餐廳的氣氛也剛剛好，除了不會有IKEA的吵雜外，也沒有flavors的過度幽暗沉靜， 一點點舒適的椅子，一點點嘻笑談話聲，可以讓幾個女生嘰嘰聒聒，放鬆吃飯聊天一個周末中午。
 
瑞典人開的瑞典菜餐廳

這幾年蜂子身邊的朋友們紛紛南遷到高雄，以前總是一起在台北吃吃喝喝的，現在只能趁著每回年節假期回鄉時才能找她們聚聚，繼續一起吃吃喝喝。這次過年，她們推薦的就是這家「淨豆腐」，據說在網路上非常有人氣，而且有點大牌，完全不能電話預約，只能現場登記排隊。 
可能是年初三的關係，又已經1點半，稍稍過了正中午的午餐人潮，雖沒有網路上盛傳的要等兩個小時，也還是等了約三十分鐘。老實說這家店並不大，位子不多，我想這可能是要排隊等位很久的主要原因，這裡也不太適合聚餐，因為餐廳的氣氛和桌椅的感覺比較像是稍微高級點的快速簡餐店，讓人不想久坐，也許這就是這家餐廳的定位策略，好讓桌位的流轉率高一些。乍聽淨豆腐的名字，蜂子馬上聯想到另一個人氣韓國豆腐煲連鎖店「涓豆腐」，但是餐廳裝潢風格上卻有很明顯的差別。雖然涓豆腐也因為人氣旺盛的關係有嚴格的用餐時間，卻感覺舒服多。

蜂子覺得信義區的夜景最美的時候就屬冬天了，因為聖誕年節燈飾爭奇鬥艷，而且越來越多的高樓層建築加入後，更顯得美麗。在這樣的冬夜裏，我們來到了ATT4FUN的10樓，聽說有宮廷泰國菜之稱的RAMA THAI，享受酸辣美食也享受霓虹美景。
 
10樓一到，電梯門一開，真的是令人眼睛為之一亮，藍藍的水池在晚上更顯得氣氛絕佳，水池旁還放著躺椅，真的有國外泳池PARTY會場的fu，雖然當天天冷，只有幾位辣美眉們忙著在借景自拍，隱約中彷彿像是慾望城市、Gossip Girl中出現的一幕。夏天如果也有戶外吧台，水光杯影加上電音，肯定是台北的最潮夜店了。