皇蜂子‧瘋瘋天涯

預算沒有很多，想要在捷運站附近找一間明亮可愛的餐廳，食物不能太難吃、份量不能太迷你、飲料也不能太隨便。條件太苛刻？不會，今天蜂子要介紹的這間「小熊義廚房」就是這樣的一間餐廳。在可愛小熊娃娃的包圍下，就算大熊肚也能飽的大份量料理，口感也不馬虎呢。謝謝愛評網的招待，讓我有機會認識這家餐廳囉。

↑小熊義廚房位在捷運信義安和站的寧靜居家小巷內。

↑門口就有一隻超級可愛的熊寶寶，坐在鞦韆上迎接客人的到來。

↑天氣好時或者是想抽菸的人，可以選擇坐在戶外。這位子的背後整面牆上布置了無數的熊寶寶，真是店如其名，「“小熊”義廚房」，到處布置了各式各樣的熊玩偶，是這家店的最大特色。

↑排排坐的熊寶寶們，各種大小，各種顏色都有，真的很可愛耶！

↑一打開餐廳的門，發現也有一隻熊寶寶在入口處迎接顧客。因為這家店位在巷內的轉角處，採光超好，整間餐廳很明亮，只是不知道夏日是否會有陽光直射或太熱的問題，我們當天覺得蠻舒服的就是了。

↑發現一隻小小熊在打電話！實在很cute~~~我都要被融化了。

↑在走去洗手間的通道上，掛著許多幅小熊相片。這張倒立的熊寶寶像在做瑜珈^^

↑Kuma水果茶，150元。Kuma是日文“熊”的發音，這是店家特調的水果茶，裡面有很多新鮮水果。服務人員還很親切地告知我們，可以用長湯匙撈水果吃。

↑水果茶裡的水果有蘋果、柳橙、檸檬，酸酸甜甜的果茶還能喝得到微微茶味，不會像有些餐廳加了過多的桔子醬很顯得過度甜膩。

↑Kuma奇異果汁，110元。用兩顆奇異果+蜂蜜打成的，非常天然。

↑Kuma鮮奶茶，120元。茶味略淡些，但喝起來不會很死甜。服務人員強調，裡面加的糖是店內自己炒製的，我想可能是這因素才能散發自然甜香。

↑松阪豬沙拉，店內菜單上有寫海葡萄松阪豬沙拉260元，但因為當天好像沒有吃到海葡萄，所以不知道是否是這個價格說，當場我也沒注意到這個差異，沒問到店家。不過，不過，妳看看這盤沙拉超大盤的，松阪豬肉片也毫不小氣的排了整整一圈，收費260元應該也不過份啦！

↑沙拉醬有三種選擇，凱薩醬、和風醬、柳橙醬，我們選擇和風醬。松阪豬軟嫩有味，讓平常不愛吃沙拉的朋友阿Y，也不知不覺搭配著豬肉吃下許多生菜。

↑當日的特選湯品是南瓜濃湯，可以喝得到南瓜鮮度的濃郁口感。

↑德式香腸手工蛋餅，130元。令人驚喜的一盤，本來以為只有蛋餅而已，沒想到還附了沙拉和薯條，吃完這一份就飽啦！而且平常在店裡點這蛋餅，還有附紅茶或美式咖啡，真的很划算耶！很推薦在這附近上班的上班族午餐別吃麥當勞了，可以來這裡點蛋餅套餐，除了德式香腸外，還有其他好幾種配料選擇。

↑薯條偏細炸得很脆，馬上就被大家搶光。沙拉固定搭配的是凱薩醬，好可惜不能像單點的沙拉一樣選擇其他醬料，因為蜂子個人偏愛和風醬口味。蛋餅上滿滿交錯的是蜂蜜芥末醬，店家說這是德式香腸專屬醬料，其他的蛋餅淋的是醬油。

↑蛋餅裏頭是整根德國香腸還有些紫洋蔥。特別的是這蛋餅的餅皮，偏厚的餅皮沒有油膩感，又有飽足感。

↑夏威夷涼拌麵(夏日限定)，69元。你也跟蜂子一樣，懷疑自己有沒看錯嗎？這道料理真的是69元！！同行的真姨看到價格後脫口而出：「那幹嘛還去吃便利商店的涼麵，吃這就好了。」是的！直逼便利商店、路邊攤涼麵的價格，卻可以享用多樣新鮮蔬果配料，哪個勝出，一目了然囉！

附帶一提，裝醬汁的心形小缽很可愛耶！

↑義大利涼麵使用的是比較細的麵條。服務人員會提醒顧客，這道菜上桌後，要先把醬淋上後稍待十五分鐘後再享用，等待入味。涼麵醬汁酸醋味較重，不是蜂子一行人習慣的口味就是了。

↑特選牛排義大利麵(紅醬)，260元。這牛排給得很豪邁，店家還強調使用的是沙朗部位，煎得七、八分熟左右。牛肉軟嫩，調味很淡，可以好好品嘗肉質美味。紅醬義大利麵，可以看到番茄的果肉，看得出用新鮮番茄做的，但少了些濃郁感。

↑歐式雞腿義大利飯(青醬)，260元。因為已經有了兩道義大麵料理，我們想試試這裡的飯如何，也刻意避開已經品嘗過的紅醬，選擇青醬。結果這真的是最棒的選擇了。蜂子個人超愛這個青醬飯的，米飯偏軟但不到軟爛的程度，青醬味道整個融入在飯中，Yummy~~。服務人員說這個青醬是新鮮的九層塔打汁做成的，所以才能這麼入味啊！蜂子愛到不行，即使已經十二分飽，肚子都鼓出來了，還是忍不住一口接一口，。

裝這道料理的容器很可愛，也很符合人體工學，有握柄所以容易拿取，蜂子都想要一個在家裡用了。

↑雞腿份量很足，煎得皮脆肉嫩，雞腿是先用獨門醬汁醃製過後才下油煎的，但是又不會覺得調味過度，和青醬飯搭配剛剛好。飯中也有些許彩椒，非常營養的一道。

 ↑差點給忘了還有這個！這裡飯後雖然沒有甜點，但是櫃台有提供一些市售的小零嘴供顧客自由拿取，飯後一定要吃點甜的顧客或者帶小小孩前往的父母別忘了喔！

皇蜂子嗡嗡情報：

●小熊義廚房官方粉絲專頁

‧地址：台北市大安區安和路二段71巷15號

‧營業時間： 11:00-22:00‧不定期公休

‧電話：(02)2737-5009

 ↑餐廳名片很可愛。

※餐點價格、地址、電話、營業時間等訊息僅供參考，不會隨時確認更新。

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