Dazzling Café最為知名的就是夢幻美味的蜜糖吐司，加上名媛們與媒體的助陣加持，愛吃甜又喜歡甜美風格的女孩們應該都早就前往朝聖插旗過了吧！？想當年，蜂子也曾經一個月前就打電話要預約卻不斷遭受拒絕；到店門口排隊被告知要等四小時；看到周遭同事朋友吃過的人得意驕傲地說有多好吃就羨慕的心癢難耐，最後還特地用了我難得可貴的稀少特休假，才好不容易完成了個人的Dazzling Café初體驗。我還記得那次終於看到蜜糖吐司擺在眼前的時候，姊妹們興奮的尖叫起來。之後，隨著分店越開越多，一窩蜂的朝聖者逐漸消耗完畢，蜂子不費吹灰之力的又吃了好幾次，然後也開始漸漸的移情別戀了，畢竟餐廳不斷推陳出新，總是會讓人花心嘛#^_^#。這次讓蜂子又突然想要來這裡的原因是偶然發現有了新產品了，主要也是討女孩們歡心而來的“QQ麻糬鬆餅”。
※2016年更新： Dazzling Café (新光三越台中店)已遷移至台中市北區五權路576號，並更名為「Dazzling Café & Restaurant台中旗艦店」。
↑這次來的Dazzling café是在台中新光三越店內的四樓，很適合逛街逛累在這裡休息用餐。最近台灣百貨公司店內越來越多餐廳，選擇也越來越多了，蜂子很喜歡這樣的趨勢，逛街和吃美食，將女生們最愛的這兩件事結合在同一個地方，真是太方便了。今天我們就在這裡中午用餐和享受美味甜點，吃飽喝足就準備來敗家。
↑餐廳內的樣子。蜂子覺得Dazzling café的百貨店中店的顏色和風格都有品牌的原型在，可是比較沒那麼夢幻公主，和元祖級的pink店、mint店比起來樸素簡單很多。我想可能是百貨店內坪數難求，又想要劃分很多座位，只能一切從簡。
↑佛羅倫斯干貝蟹肉麵，280元。榮獲當天的點餐冠軍，我們一行七人，當中就有三人選了這道耶！看來海鮮還是大家的最愛呢。但以這個價格來說，當然不要期待干貝和蟹肉很大塊或份量多。
↑明太子義大利麵，280元。這道是蜂子點的，我就是個忠誠的明太子控啊~幾乎每次來Dazzling Café都會點這道。奶香醬汁和明太子根本就是絕配，明太子給得還算充足，每一口都吃得到。個人覺得Dazzling的義大利麵偏硬，剛好是我的菜，但如果喜歡偏軟口感的人，可能要請服務人員煮軟些。
↑鮮蝦蘆筍義大利麵，240元。清爽的蘆筍配味道濃郁的醬汁口感剛剛好，不會過度清淡。
↑煙燻鮭魚義大利麵，260元。這粉橘色的醬汁是番茄口味的。
↑鏘~鏘~~
法芙娜經典巧克力鬆餅，180元。加20元可以升級麻糬。今天蜂子就是為了這個來的。花朵形狀的鬆餅是不是很美啊！！
↑點菜時，服務人員有問我們鬆餅口感是要“正常”還是“酥脆”，我們選擇了酥脆，但好像還是不夠…就鬆餅本身而言，蜂子個人還是比較喜歡米朗琪的鬆餅那樣外皮香脆的口感，所以如果你跟我是相同喜好，就不要選擇“普通”了喔。Dazzling的優點是鬆餅內夾著麻糬，這種新式作法超有噱頭，很吸引人。
↑草莓繽紛冰淇淋鬆餅，230元。加20元升級麻糬版。這款鬆餅當然也要選擇麻糬版囉！這道有附冰淇淋和兩種果醬和煉乳，可以依自己喜好淋上。
↑咬到麻糬囉！給大家看一下白QQ軟彈的麻糬。麻糬內餡的分布其實不是很均勻，所以咬到軟Q口感時就會很開心，哈！女生真容易取悅XD
↑芒果探戈蜜糖吐司(夏季限定)，270元。芒果香氣超濃郁，還加上新鮮芒果，整盤被秒殺，好像剛才我們都沒吃飽一樣，孰不知我們七個人才剛各自掃掉一盤義大利麵，又吃了兩大塊麻糬鬆餅耶！其實這蜜糖吐司是後來加點的，因為大家覺得來Dazzling沒吃蜜糖吐司，好像太對不起自己囉XDDD。果然大家的決定是正確，我們可是吃到不留一點吐司屑哩！而這款蜜糖吐司是夏季限定的…是的，這篇分享文拖了一陣子了，我們是九月份吃的….(羞)
↑黑醋栗香橙冰茶，140元。接下來是介紹我們點的飲料囉！因為蜂子沒有喝其他人點的飲品，不知道味道如何，這裡就是單純的照片分享啦！
↑秋煥葡萄果香冰冰茶，冷飲140元。
↑樂活蜜桃柚香冰茶，140元。Dazzling的飲品每杯都加入了新鮮水果，好賞心悅目，視覺上的美味指數增加不少。
↑洋甘菊蘋果茶，熱飲160元。杯內裝著新鮮蘋果，感覺真材實料。
↑洋甘菊蘋果茶的茶壺裡看得到洋甘菊茶包，可以回沖使用。
↑仲夏熱帶水果茶，熱飲160元。端上桌時，杯內也是擺入了幾種水果，讓愛養顏美容愛水果的女生們又再次買單。
↑仲夏熱帶水果茶的水果香氣濃，我在點這道茶的朋友旁邊都可以清楚聞得到呢。
↑大馬士革玫瑰茶，160元。這陣仗擺出來時大家又忍不住驚呼(不知為何來此姊妹們就會變成這樣)，直問這是誰點的，就是小女我啦！別人賣玫瑰茶，可能就是端一壺茶出來，講究些的上面飄著幾朵玫瑰花，Dazzling就會自動附上牛奶、棉花糖，連糖罐裡的糖都是配色過的，在這裡就是會讓覺人得自己像公主一樣，覺得飄飄然的，吃著蜜糖吐司忍不住嘴裡吐出：「唉呦~好幸福喔~~」。然後下次又再來這裡報到。
皇蜂子嗡嗡情報：
每人最低消費為任一飲品一杯，餐點價格需另收10%服務費。人潮眾多時，有用餐時間限制。
‧Dazzling Café Sky地址：台中市西屯區台灣大道三段301號4樓(新光三越台中店)→已遷移至台中市北區五權路576號
‧電話： 04- 2251-8036→已改為04-2225-2908
‧營業時間： 週一~週五11:00-21:30‧週六、日10:30-22:00 最後點菜20:30
↑餐廳名片。拿到這張名片時，才發現Dazzling有中文名字了耶！確實有點需要，之前都好怕念錯名字被朋友笑，每次提起這家店時總是支支吾吾的說：「就是那個孫芸芸的名媛朋友開的，蜜糖吐司很有名的那家啊！」
※餐點價格、地址、電話等訊息僅供參考，不會隨時確認更新。
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