2013.02.23 傷心酸辣粉 1

久久沒來永吉路30巷,沒想到一來就有新發現。遠遠一個可愛又詭異的宇宙娃娃大看板吸住了我的視線,還以為30巷也開起公仔潮店來了,再看看店名「傷心酸辣粉」,文藝悲情的名字還真不知道到底這葫蘆裡賣的是什麼藥。靠近一看才知是super hot noodles,賣麵來著的,還號稱自己是「天下第一粉」。

 

這店說穿了就是專賣四川涼粉的路邊小吃店,但被這番創意包裝後,變得新奇有趣,讓信義區打扮入時的潮男潮女們也願意入店一試。蜂子非常佩服這家店的老闆真是點子王,創意不只發揮在店面形象包裝上,更在產品上發揚光大。四川涼粉本來是酸辣乾式涼麵,但這裡除酸辣原味外,還將涼粉分別與麻辣、台式口味結合一起,讓單純的四川涼粉有了更多元的選擇,連不吃辣的人也能在此品嚐涼粉美味。涼粉晶透Q彈,喜愛QQ口感的蜂子一吃立即愛上。連續吃了幾次,酸辣的、麻辣的、乾式的、台式都試過後,最推薦酸辣湯粉。冬天裡喝著又熱又辣的湯,真是過癮。而令人流淚的「傷心王」獎頒給麻辣湯粉,真的是辣的呀~邊喝湯邊流淚,灌了五杯店家免費提供的白開水,最終還是無法將湯喝完。而這家店的辣油也像是不用錢似的,招牌酸辣乾粉和紅油小黃瓜根本就是浸泡在辣油裡!

 

2013.02.23 傷心酸辣粉 1   

↑眼神狐疑的詭異娃娃看版非常吸睛,也把人吸進去店裡。

2013.02.23 傷心酸辣粉3   

↑採取半自助式的小店內,至櫃檯點菜、結帳後,店員會將餐點送上來。店內也見到招牌娃娃,她的梨子臉有點搞笑又可愛。

2013.02.23 傷心酸辣粉-綜合酸辣湯粉(豬腸、鴨血、牛肉)100   

↑綜合酸辣湯粉(豬腸、鴨血、牛肉),100元。沒想到花生和湯粉也配,湯雖辣但還算能慢飲到底,蜂子大推薦。

2013.02.23 傷心酸辣粉-紅油炒手麻辣湯粉80拷貝   

紅油炒手麻辣湯粉,80元。紅油+麻辣簡直是所向披靡,辣啊~~~(噴火),所幸炒手還算有料。

2013.02.23 傷心酸辣粉-私房乾粉60拷貝   

↑私房乾粉,60元。想說“私房”配方是什麼,原來是豆豉肉燥配上翠綠青蔥的台式口味,肉燥給的很足,不至於最後落入乾吃麵沒肉配的窘境,但味道偏鹹。

2013.02.23 傷心酸辣粉-招牌乾粉60拷貝   

↑招牌酸辣乾粉,60元。這比較像是四川涼粉的原型,花生量多。

2013.02.23 傷心酸辣粉2   

↑招牌酸辣乾粉吃完後,看到碗底滿滿的辣油,還蠻驚嚇的,原來剛才下肚的麵是泡在這堆油滋滋的紅油裡。

2013.02.23 傷心酸辣粉-紅油小黃瓜40拷貝   

↑紅油小黃瓜,40元。小黃瓜應該是上菜前才放在紅油裡的,還保持黃瓜的清脆,不然可能被醃漬成油膩小紅瓜。

2013.02.23 傷心酸辣粉-涼拌四季豆40拷貝   

↑涼拌四季豆,40元。雖然可看到幾片辣椒,但幾乎不辣。

2013.02.23 傷心酸辣粉-business card   

↑店內明信片DM,詳細記載餐點價格,以便提供外送服務。若是蜂子公司也在這附近,中午也想叫外送。

 

皇蜂子嗡嗡情報:

傷心酸辣粉官方網站

    台北總店地址:110台北市大安區永吉路301581

電話:02-2766-0222

 

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