全日供應大份量早午餐的店越來越多,但是較具知名度的那幾家總是客滿,或是好不容易預約到了,卻又受限於短短的用餐時間,對於我們這種預算不高、食量偏大,又想要在餐廳聊是非的長舌女來說,內心真的希望可以有越來越多早午餐店開張啊!這次好不容易換到的愛評網口碑券,要去體驗的就是一家早午餐,而且地點就在逛街聖地的SOGO與微風附近,真的很適合姊妹們逛街前後去歇腳加填飽肚子。
↑Big Time雖然不在大馬路上,但地理位置很好。從外觀可見明亮的大窗戶,黑白的簡約風格,感覺頗有種低調時尚感。
]]>隨著百貨商場進駐的抹茶專賣店一家家的開幕、便利商店偶爾展開的抹茶季,抹茶風潮早就已經不是什麼新流行,但是對蜂子而言才正要開始流行而已XD。以前總覺得抹茶有股苦澀的味道,雖然不討厭但也稱不上喜歡,如果甜點的口味給我選擇,第一名一定是巧克力,第二名是草莓…抹茶恐怕要排在後段名次了,但不知為何最近我卻瘋狂迷上了抹茶,迷上了抹茶特殊的茶澀感,吃下午茶時開始毫不猶豫的直接點抹茶,便利商店賣的抹茶冰淇淋也變成家裡冰箱的常客。這個時候有資深抹茶控朋友邀約去吃抹茶甜點,當然要欣然赴約啊!於2011年開業的「和茗甘味處」,搭上這幾年的抹茶熱浪,已開了幾家分店,位於永康街的總店,假日來可是要排隊等上一個小時的人氣抹茶專賣店呢。
↑「和茗甘味處」總店,距離東門捷運站比較遠些,但走起來也不算遠,很適合在永康街用完正餐後,散步來這吃甜點。
]]>‧展覽期間:2015年12月18日-2016年3月6日
‧展覽時間:週六日、國定假日、寒假9:00-18:00 / 非寒假之平日9:00-17:00(閉館30分鐘前停止售票及入場、除夕休館)
‧展覽地點:士林科教館(國立台灣科學教育館7、8樓)
‧主辦單位:三麗鷗股份有限公司、飛躍文創股份有限公司、新世博國際股份有限公司
]]>單身的蜂子其實跟親子餐廳完全扯不上邊,要不是我的好友姊妹帶著小小孩阿寶上台北來,表明想要來這媽媽界很夯的「大樹站」一探究竟,我可能過了八百年都還不會知道有這種餐廳的存在。親眼見識到之後,真的太佩服現在的商人,甚麼idea都可以想得出來,這實在太厲害了,平日的下午雖不到爆滿的程度,還是有很多對父母帶著小小孩來這裡消磨兩、三小時。小時候只能在家門口玩跳繩、跳格子的蜂子忍不住羨慕起來,只能說現在的小孩實在太幸福了!!
↑大樹站位在安和路上,鄰近立人國中。看到“UNDERGROUND”的招牌時我愣了一下,記得多年前這裡好像就是一間名為“UNDERGROUND”的酒吧,看來是老闆換人後,仍然保留了地下鐵車站的標示,然後店取名為「大樹站」,並沒有沿用原本創始店的店名「大樹先生的家」。
]]>‧展覽期間:2015年10月30日-11月22日
‧展覽時間:同百貨營業時間
‧展覽地點:新光三越台北南西店一館9樓
‧票價:免費
]]>台北市內在今年年底即將有影城要新開幕了!這對住在台北又熱愛看電影的朋友來說應該算是令人興奮的消息,因為大台北地區的電影院數量遠遠不符合市場需求,每逢熱門電影剛上映的那個周末,根本就是一位難求。如果沒有事先在線上購票,而是臨時起意才去電影院的話,那不是會買到五、六小時以後的場次,然後得去附近百貨逛個三、四圈;就是會被安排到很差的位置,看完像「變形金剛」、「神鬼認證」這種動作片後整個已經頭昏眼花(動作片一定要挑個適中的好位子)。
但是電影院又不是超商,想開店就能馬上開,即使市場還未飽和,近幾年也鮮少看到全新的影城開張,頂多就是換老闆改裝之類的。今年12月即將開幕的這間「喜樂時代影城」,是非常陌生的名字,看來是不只是間新影城,還是個全新品牌呢!觀察他們的宣傳slogon,「小巨幕‧大震撼‧最幸福的微影廳」,經營方式似乎是想和一般影城作出區隔,創造新的影城體驗。
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選擇聚餐地點時,朋友推薦了這家餐廳,她推薦的理由是「老闆也賣義大利料理相關食材,所以食材很講究。」大家都被說服得很心動,於是乎,在綿綿細雨中我們來到了這裡,店內還真的有賣起司、橄欖油等各種食材,大大的冰櫃幾乎是百貨超市等級。大片大片起司現刨無限供應,也只有食材銷售商可以有這種豪氣吧!而當天蜂子最為驚豔的是筆管麵,一管一管值得細細品嘗。
↑Primo的外觀,照片看起來很霧…Sorry,當天雨下不停,室內外氣溫差太多,從餐廳走出來補拍外觀照片時,發現相機鏡頭都霧霧濕濕的,結果就留下這樣霧裡看花的照片了。(羞)
]]>十幾年前蜂子還是學生的時候,到日本只要想吃義大利料理,同是學生身分的朋友就會帶我到一間據點頗多的連鎖餐廳,對當時的學生而言,這間餐廳無疑是吃義大利料理的首選。什麼都貴的日本,這裡的價格還算親民,讓經濟不寬裕的我們也可以享受得起。最重要的是每道菜的份量很足夠,從前菜到甜點只要點個幾道,就可以讓一大票人吃得飽飽又滿足。而這間餐廳在十年前也來到了台灣,第一家店開在復興北路上,當時我和朋友還興奮地立馬衝去懷念了一番。謝謝愛評網的招待,我來到了久違的「Capricciosa卡布里喬莎」
↑進軍台灣十年,卡布里喬莎從路面店轉入百貨樓層,現在分布全台的分店都是在百貨公司內。今天我們來到的是新光三越台北站前店。
]]>話說某日下班前幾分鐘,蜂子的朋友突然line問我有沒空一起吃晚餐,住南部的好朋友難得北上,再忙也要和她一起吃頓飯啊。接著她說她和老公想在西華飯店用餐,小小資女我單手立馬回「會很貴嗎?」(另一隻手默默打開自己錢包數裡面有幾張鈔票),過了十幾分鐘朋友沒回應,我想她可能正在確認這家餐廳的價位,正這麼等她回應時,她的訊息來了「我老公請客,是義式餐廳。」,同時還附上了芝加哥牛排教父客座西華的宣傳圖片。天啊!我親愛的姊妹,好愛你啊!於是乎,蜂子我就厚臉皮的當了一顆超碩大的電燈泡,然後體驗了人生第一份乾式熟成牛排。
↑餐廳的牆上就掛著芝加哥牛排教父的照片,只不過他客座日期只有兩個月左右,至8月22日為止,蜂子發這篇文的時候他已經離開西華了。但他應該有把一身好廚藝分享給西華的師傅啦!乾式熟成牛排也仍然是TOSCANA的招牌。
]]>‧展覽期間:2015年6月19日-9月13日
‧展覽時間:9:00-18:00(17:30後停止入場)
‧展覽地點:華山文創園區東二館B、C、D棟
‧主辦單位:SAKURA PRODUCTION Co., Ltd.‧NIPPON ANIMATION Co., Ltd.‧香港商東友企業有限公司台灣分公司‧時藝多媒體傳播股份有限公司‧閣林文創股份有限公司、華山1914文化創意產業園區
]]>‧展覽期間:2015年7月11日-10月2日
‧展覽時間:9:00-18:00(17:30後停止入場)
‧展覽地點:中正紀念堂介石廳、瑞元廳
‧主辦單位: 愛貝克思股份有限公司、FM EVENT、avex taiwan Inc.、國立中正紀念堂管理處
]]>早久聞KIRIN麒麟啤酒近幾年在夏天都會開設快閃店,而吸引大家前往插旗的噱頭主角就是罕見的啤酒冰沙!啤酒冰沙,聽起來就超級吸引人,在首度引進台灣的那一年,身為蜜蜂族的蜂子當然也是跟著一窩蜂的衝,結果當場被快閃店外排的長長人龍給嚇得臨時撤退,好一陣子都覺得好懊悔可惜。今年,這快閃店又在6月19日-9月26日短暫復出100日了,地點就在市政府捷運站正上方、統一阪急百貨的廣場,交通非常方便外,店內座位好像比以往多了許多。於是,蜂子這次不費吹灰之力,終於品嘗到這傳說中的KIRIN啤酒冰沙囉!
↑KIRIN真的很大手筆耶!搭建出一個臨時啤酒屋,雖然只是短期使用,裝潢卻絲毫不馬虎,入口處就有象徵啤酒泡泡的霓虹燈拱門。
]]>「Wake n’ Bake」的意思好像是早上起床後的第一根菸,乍看到餐廳名字當時,老派蜂子我心裡想這是一間甚麼樣的酷店,居然名不驚人死不休的取了這樣“放蕩不羈”的名字XD。到了店裡一看即知,原來經營者不是普通人,而是一群走在潮流尖端的年輕人,除了店名之外,餐廳的酒單上也有一堆我看不懂的火星飲料名稱,姐姐我還真真的有點跟不上這些創意想法,要囉嗦的再三詢問才敢點啊!餐點還蠻有趣的餐廳,充滿年輕創意的氛圍,感謝愛評網的口碑券,才有機會體驗這樣的酷店。
↑Wake n’ Bake位在捷運市政府站附近的巷弄內。招牌上的logo就是根菸斗耶,搭配餐廳的店名。
]]>這次抽到愛評網口碑券真是太開心了!!!因為體驗的餐點內容裡面居然可以從店家提供的多種梅酒、柚子酒裡面自由點選“四”杯,有沒這麼好啊 \(^o^)/。「旅‧東京 travel‧鐵板小料理」賣的可不是只有鐵板料理,原來還提供了來自日本各地的地酒,地酒顧名思義就是當地獨釀的酒飲,各具當地的風土特色。這家居酒屋不只有多款梅酒、柚子酒,還有更多大麥燒酒、番薯燒酒、日本酒,不用大老遠旅行到當地,來這裡就可以作一趟日本巡酒之旅。
↑「旅‧東京 travel‧鐵板小料理」位在辦公大樓林立的敦化南路旁的小巷內。離捷運站不算近,但也不是走不到的距離就是了(大約十幾分鐘)。蜂子個人覺得店名非常的不居酒屋XD,不像大部分的台灣居酒屋命名取自日文,這裡則可充分感受到老闆對日本旅遊的憧憬與熱愛,若非鐵板小料理這幾個字,和直接來到了充滿居酒屋味道的店門口,我會以為是旅遊主題的咖啡廳哩。
]]>預算沒有很多,想要在捷運站附近找一間明亮可愛的餐廳,食物不能太難吃、份量不能太迷你、飲料也不能太隨便。條件太苛刻?不會,今天蜂子要介紹的這間「小熊義廚房」就是這樣的一間餐廳。在可愛小熊娃娃的包圍下,就算大熊肚也能飽的大份量料理,口感也不馬虎呢。謝謝愛評網的招待,讓我有機會認識這家餐廳囉。
↑小熊義廚房位在捷運信義安和站的寧靜居家小巷內。
]]>不曉得有沒有人跟我有一樣的經驗,而且這經驗不可避免的就是每年都會重複上演,就是在農曆年前年後一、兩個月,共三個月的時間總是特別的忙,可謂是固定的年度黑暗時期。農曆年的長假對上班族來說無比珍貴,令人期待,但也為了這個大小廠商都會有的長假,所有工作進度都要大提前,才能來得及讓同樣也期待年假的廠商有時間完成。而假滿上班後,又要填補這段空檔的工作空白,每天就是趕趕趕。這樣忙碌的狀況這幾年又更加變本加厲了,不是蜂子不長進,學不了乖,明知每年都如此還不好好趁早時間規劃,是這幾年春節的離職潮更加氾濫外也越來越“高超”了,有的人可以剛好領了年終又參加尾牙抽了大獎,然後尾牙當天就跟大家say goodbye;精打細算到極致的人更厲害了,不僅領年終、抽尾牙,最後利用新年度剛獲得的給薪年假排在春節假期的前後幾日,有企圖的又多坳了幾天的春節假期有薪假,這些人卻也是一樣在尾牙當天就拍拍屁股走人了。算得這麼完美,讓蜂子內心佩服得五體投地,更是氣得牙癢癢,因為一時間公司也不太可能在年前就找得到新人來頂替,所以這些人的工作就會落在我們這些堅守在公司裡,沒跟隨到離職潮的小員工身上,過年前後工作多人卻變少,簡直就是工作煉獄,哀~這就是忠誠小員工的悲哀>////<。體力心力透支,加上嚴重心理不平衡之下,吃好好、吃飽飽永遠是支撐小工蜂嗡嗡嗡勤做工的力量啊!
文首廢話抱怨了這麼多,其實是要為自己這篇拖了好兩、三個月的分享文找藉口啦!這家餐廳是愛評網口碑券的招待,拖到現在才繳卷,請愛評大人們有大量,包容一下囉!
]]>Dazzling Café最為知名的就是夢幻美味的蜜糖吐司,加上名媛們與媒體的助陣加持,愛吃甜又喜歡甜美風格的女孩們應該都早就前往朝聖插旗過了吧!?想當年,蜂子也曾經一個月前就打電話要預約卻不斷遭受拒絕;到店門口排隊被告知要等四小時;看到周遭同事朋友吃過的人得意驕傲地說有多好吃就羨慕的心癢難耐,最後還特地用了我難得可貴的稀少特休假,才好不容易完成了個人的Dazzling Café初體驗。我還記得那次終於看到蜜糖吐司擺在眼前的時候,姊妹們興奮的尖叫起來。之後,隨著分店越開越多,一窩蜂的朝聖者逐漸消耗完畢,蜂子不費吹灰之力的又吃了好幾次,然後也開始漸漸的移情別戀了,畢竟餐廳不斷推陳出新,總是會讓人花心嘛#^_^#。這次讓蜂子又突然想要來這裡的原因是偶然發現有了新產品了,主要也是討女孩們歡心而來的“QQ麻糬鬆餅”。
※2016年更新: Dazzling Café (新光三越台中店)已遷移至台中市北區五權路576號,並更名為「Dazzling Café & Restaurant台中旗艦店」。
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好久沒有吃燒烤囉!不知道為何最近朋友聚餐的店點名單中燒烤店總是排不上邊,這次非常開心抽到了愛評網的口碑券,才讓蜂子有機會拉著阿Y陪我去大口吃肉。「好客‧忠孝店」號稱是高空酒吧燒烤店,888元海鮮肉品吃到飽,想到各種海陸美食可以無限享用就很令人期待。
↑好客位在忠孝復興的Bistro98裡面,很好找,地點位置非常方便。這間店名是酒吧燒烤,言下之意就是有賣酒,在店名招牌後就是調酒的酒吧!
]]>台灣人真的還蠻喜歡日式料理的,在台北到處都可以找得到日式料理店,卻好像比較少適合一個人日常生活可用餐的地方。去居酒屋、日式燒烤店這些地方,不成文規定似的好像一定要呼朋引伴,大夥聚餐共享多道料理,獨自一人在裡面默默地吃著一碗炒麵或一個烤飯糰也太怪了。朋友說:「那你不會去吃迴轉壽司喔!」嗯~是啦!迴轉壽司也是一種選擇,但那裡就是只有壽司啊!而且坐在吧檯前的小椅子上,除了蜂子的老屁股和腰感覺沒那麼舒服外,一切的氛圍就是會讓你覺得必須要速戰速決,吃完快快離開,吃頓飯得比吃麥當勞還要迅速。所以蜂子還蠻嚮往日劇裡常出現的那種平價食堂的,小小的店面提供親民的餐點,讓午休或下班回家的上班族可以放鬆的吃完一餐。這次因為抽到愛評網口碑券而體驗到的「山茶屋」,就是這樣的一間日式料理食堂。
↑山茶屋位在日本人常出沒的中山站附近,看來也是鎖定了這些消費族群。其實我覺得這裡的裝潢有種台味日本料理店的fu…但好處是你不會覺得有距離感,很難踏進去這家店啦!
]]>‧展覽期間:2014年6月28日-9月14日
‧展覽時間:週一至週四10:00-19:00、週五及例假日9:00-19:00 / 每日18:30停止售票與入場
‧展覽地點:松山文創園區第4、5號倉庫
‧主辦單位:Sanrio license、日出印象
]]>很可愛吧!!?小貓、小豬、小熊浮出飲料,探出一點頭來,簡直就是萌翻了,融化現場老大不小男男女女的我們一群人,每個人手機、相機拍不停,非要拍到這三隻迷死人的傢伙已經承受不住,逐漸往下縮沉下去才願意停止。我們在西門町的咖啡店發現了這些3D立體可愛動物造型拉花,而這間咖啡店還是間明星開的店呢,由棒棒糖出身,Lollipop-F的成員小煜經營的。店名是hair salon & café,不用懷疑就是你想的那樣,這裡是髮型沙龍加咖啡店。我們今天不是來用個in潮流的髮型,而是來這裡喝最近美食界最in的立體拉花。
↑in% hair salon & café在西門町人潮相對較少的角落,但離捷運站不遠。
]]>「澳美客牛排館」來台灣好像有好一陣子了,蜂子卻是最近才知道的,除了個人不常吃牛排外,跟其他牛排館比起來,這家店好像沒有很積極的開拓知名度,一直到最近看到他們有在邀約部落客寫文和一些優惠券的促銷活動,我才開始注意到有這麼一家國際知名的牛排館。但其實這家來自美國佛羅里達的連鎖牛排餐廳已經全球布局超過一千多家,知道它的海內外人士可能本來就不少,店家想靠的就是這些知情者的口耳相傳來宣傳吧!
在一個周五和朋友相約的晚上,信義區附近的五百元以下平價餐廳都爆滿的情況下,我們決定提高預算就來試試這家牛排囉!
※2016.04.27更新:Outback台灣代理商寬達食品,已於2016.03.31解約,Outback品牌退出台灣市場。
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聖誕節晚上和姊妹相約過節吃飯,想選一間安靜又美麗、價錢中等的餐廳,讓我們可以在美好的氣氛中互訴心事,「LOVE Lovely 美好生活古董行」恰恰符合我們的需求。店名取作古董行,當然真的是有在賣古董,這裡主要販售歐洲十九世紀初的各式家飾、生活雜貨,並且非常有品味的陳列裝飾在店內各個角落。在這樣的歐式復古風格氣氛中可以享受咖啡、酒水、歐式餐點,感覺非常浪漫。實際來到這裡之後,在一片浪漫中卻驚奇發現到了一些古怪元素,真的是一間很有趣的餐廳耶!
浪漫中的古怪
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「白木屋」是日本規模非常大的一家連鎖居酒屋,規模大到還會推出電視廣告招攬顧客。早就聽說他們進軍到台灣了,但1號店設在西門町,自覺站在西門町已經可能會有些格格不入的蜂子和親朋好友,有自知之明根本很少去這附近走動。雖然心裡一直癢癢的,很想去吃看看卻一直沒機會。直到前幾個星期到信義威秀看電影,才知道他們開了2號店了,就在餐廳聚集的ATT4FUN裡面。於是上周末帶蜂媽和真姨去信義區看聖誕街景,一時之間沒訂餐廳的我馬上就想到這家店了。
↑白木屋居酒屋位在ATT4FUN的三樓,隔壁就是日本人在台灣起家的知名燒肉連鎖店乾杯,兩者都是日本風,頗有互相較勁的感覺。
]]>蜂子非常愛吃火鍋,而且是不論夏天或冬天,天氣溫度從沒影響過我對火鍋的需求,熱愛到幾乎每個月都會和朋友相約吃鍋。所以這次可以抽到愛評網的口碑試吃券,真的很令人開心啊!「寬巷子會所」顛覆了我對火鍋的既存印象,原來火鍋料講求的不只是新鮮而已,也可以發揮創意,賦予食材更多的口感與層次。透過一群對愛好藝術的經營團隊所呈現出的每道餐點,精雕細琢、充滿美感。真的如店家所說,他們想提供給顧客的是結合視覺藝術的味覺饗宴。
↑一坐下,服務人員就送來招待的水果茶。暖暖甜甜的水果茶很對螞蟻族蜂子的胃。而且這裡的水果茶甜度與濃度剛剛好,沒有澀感。這茶壺很有質感,拿起來有點重就是了。
]]>幾個月前黃小鴨游入香港的維多利亞港,台灣人也跟著瘋狂起來,瘋狂到要號召大家聯署邀請這隻甜死人不償命的可愛小鴨務必要移駕光臨。沒想到我們的政府在這種事情上倒是很有效率,沒幾個月這隻鴨真的在各大電視台的SNG報導下風風光光的被迎進了高雄港。蜂子也是黃小鴨的默默崇拜者,家裡還貼著從報紙上剪下的黃小鴨漂遊在香港的照片,每天看著就覺得好療癒啊~
高雄市政府也很會抓時間,小鴨入港日就選在中秋節連假首日,造福很多在外鄉打拼的南部子民,趁著過節返鄉還可以順道一睹黃小鴨的可愛風采。其實入港的第一天蜂子就很想衝去光榮碼頭,但那天受好友牛肉公主(有關牛肉公主介紹請參考這裡)邀約到她家烤肉,高級牛舌、牛小排、沙朗牛排免費吃到飽,吸引力實在太大,不知不覺就吃到了傍晚該回自家吃中秋團圓飯的時間,想說還有三天假期隨時可再來當下就決定先回家再說。沒想到今年玉兔不在月亮廣寒宮中陪寂寞嫦娥,居然化作颱風天兔湊熱鬧來人間過中秋,為高雄的黃小鴨創下充氣不到24小時就得消氣的史無前例紀錄(可以史上留名,不知道是好還是壞就是了)。蜂子在家看著電視新聞,不免著急失望起來。畢竟這個連假若沒看到,可能就沒機會看到小鴨遊在高雄的樣子啦!(返鄉高鐵票對我來說本來就是個類奢侈品,聽說10月又將漲價> <)
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N年前,當蜂子還是個傻傻的大學生時,曾經在十二月的寒冬裡來到北海道的札幌,餓著肚子在大雪紛飛中執著的尋找那家最有名的,有時鐘塔的拉麵店,非常堅持飛了大老遠來吃道地味噌拉麵的話就一定要吃那一家的。因為年代太過久遠,這麼多年來被工作、私事…拉七拉雜的事塞爆的腦袋早就不記得那湯頭味道的美味程度和那家店的內部如何等等,但是那尋找的過程卻難以忘記,還有吃到拉麵瞬間的溫暖感與感動….那家店就是「味の時計台」。
上次整理“日本2012年連鎖拉麵店人氣排行榜前二十名”這篇文章時,搜網爬文後才知道,味の時計台拉麵店早在2012年9月就悄悄的登陸到了台灣,隱身在百貨公司裡,而且選擇的不是該百貨集團內最強的店點,也不是面積寬廣、門面華麗的樓層餐廳,而是在地下小吃街的一隅,和其他大張旗鼓來台撈客的日本拉麵店相比,真的超級低調到令人訝異,好逮也是日本知名的拉麵店啊!除了店的門口擺放著以假亂真,精美的食品樣本有日本一貫的專業水準外,高掛著的紅白相間燈籠也試圖在這繁雜的小吃街裡創造出一點日式拉麵店的氛圍來(只是在這樣開放式的空間,怎麼樣也都覺淂就是在百貨小吃街裡啊!)
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那天和阿Y約在東區吃晚餐,但當天又沒有計畫,也沒預算要上餐廳飽餐一頓。請阿Y先去附近找找有什麼便宜又好吃的,重點是一定要有冷氣!!!蜂子平常也可以接受吃路邊攤,甚至是各種小吃的熱愛者,但是到夏天就沒辦法了,在沒有冷氣的店或小攤吃東西,讓吃飯本該是件享受的事,變成狼狽不堪,猶如火烤的苦刑。阿Y找到了Bistro後方巷子的這家有冷氣、平價越南料理店,晚些趕到,大汗漓淋的蜂子本來有點不放心他找餐廳的眼光的,看到門口菜單上有看起來非常可口的冰水果豆花,馬上眼睛一亮,一看介紹才知居然是聽說很多年的延吉街水果豆花店「騷豆花」的分店,店外招牌上除了越南料理店「越娘」的招牌外,也明顯掛著「騷豆花」的招牌。
這家店不僅是掛著兩塊招牌,就連放在門口的菜單也是一切為二分屬兩個品牌下,一邊是越娘,賣的是河粉、米粉、法國麵包等越南料理,價格在東區算是平價;一邊是騷豆花,除了招牌豆花外,也提供各種飲品,餐點比延吉街原店還多樣。阿Y點了咖哩雞飯,不知是越南咖哩飯和泰式的不同,還是這家店的獨特作法,雞肉和蘿蔔等是先擺放在餐盤上的,隨附的咖哩醬看似不太濃郁,裡頭無任何食材,雖然咖哩濃郁度較低,但仍能吃得出南洋香料風味。蜂子的法國麵包非常小巧,麵包還算酥脆,內餡也味道足夠,但是這怎麼吃的飽呢!?
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goo ranking是入口網站goo經營的一個會員問券排行榜社群,經常性的推出各式各樣的排行榜單,舉凡電影、電視、音樂、美食、演藝、健康、網路、手機…甚至連戀愛與職場相關的排行榜都有,每次發表都引發其他媒體的轉載。今天蜂子要分享的這個排行榜是2012年8月所調查的結果,排行榜每年都會更新,今日的排行不是永遠的定位。舌頭味蕾不可能一模一樣,每個人的喜好感受也不同,此排行榜的優先順序參考就好囉!(擔心各家擁護者護主心切,婆心再強調)
NO.1
]]>(2015.07.05更新)前幾日心血來潮想要再來去這家店看看是否它還安然在微風台北車站二樓,回憶一下長崎燴脆脆麵,卻驚訝地發現它好像消失囉!不死心的詢問微風,微風表示Ringer Hut已經撤櫃了。雞婆地再上網搜尋,發現日本官網的海外店鋪名單中也撤除了台灣地區。此刻此時,日本拉麵還繼續在台灣發揚光大中,看來口味獨特的長崎強棒麵,似乎是真的默默地黯然退出台灣市場了。雖說我個人本來也沒有很看好啦!但是在台灣少了一種日本美食選擇,還是多少覺得可惜...
(以下為2013.06發表原文)
前幾天上網搜尋到日本入口網站goo在2012年底調查的日本人氣拉麵連鎖店排行榜(參考連結),榜中榮耀登上第一名的居然是Ringer Hut長崎強棒麵,打敗了在台灣人氣強強滾的一風堂、山頭火、花月嵐等名店…這排名讓蜂子訝異到以為自己眼花看錯,因為被打敗的這些店在台北可都是要排隊老半天才進得去耶!但這對日本人來說好像不是一個意外的結果,接下來再搜網爬文的結果,這間Ringer Hut確實是各種拉麵排行榜的常勝軍,在日本的店數超過五百間,更靠著主打的長崎拉麵上市上櫃,來歷真的不簡單。蜂子早在幾個月前就知道這家店也進軍到台灣來了,那時我正跟日本友人討論台灣人瘋日本拉麵,引發排隊的潮況,不知道是他太孤陋寡聞,還是怎樣的,來自日本的他不認識在東區刮風下雨、艷陽天也有人排隊的屯京,卻非常興奮的告訴我Ringer Hut也在台北車站開店了!「ㄟ…是喔。」蜂子當時興趣缺缺,心想那家店又不有名,也沒聽到什麼人討論,很快的就忘記曾經聽說過有這麼一家專賣長崎拉麵的店,直到看到這排行後,才喚起記憶。
]]>「感情、事業紅不讓,來開飯當大紅人,從此開始吃香喝辣的人生」翻開菜單就看到這標題寫著「大紅人祭」的宣傳話語,如果來這裡吃了一頓後就能從此金錢無虞,吃香喝辣,感情事業兩得意,那麼就算這頓飯要價上把萬元,也太值得了,鐵定是一位難求,預約得排到天荒地老後。當然,天下哪有這麼好的事,這裡提供的只是一桌又香又辣的食物,讓你辣紅了嘴,辣紅了臉,當場成了“即時大紅人”,嗜辣的人可能當下幸福滿溢,短暫真的覺淂人生很美妙,所以這頓飯要價五百元上下,值不值得全憑個人嗜辣指數有多高。
摩登簡約風格中微露童趣的餐廳風格
]]>週六中午,和喜好印度、中東等異國文化的朋友看完了金馬奇幻影展的早場印度片,意猶未盡,仍然沉浸在印度文化的洗禮中,接下來我們趕赴的卻不是印度料理店,而是中東菜餐廳。推薦這家店的朋友曾經在中東住過一段時間,蜂子想由行家的她帶領我們品嚐中東美食,應該更能了解其文化精髓吧!
Halal的意思是…
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那天傍晚和學弟、學妹在統領後面的小巷亂逛,突然聽到學妹大叫:「ㄟ!怎麼這裡有那麼大隻的達洋在院子拉小提琴。」達洋(Dayan)熱愛者的她立刻衝了過去,「好可愛喔!」連學弟身為男生也跟著驚呼。我們衝進了院子,瘋狂的拍照,也衝進了咖啡店內。達洋就是這樣,站在門口,張著無邪卻又有神秘感的大眼睛,用無聲的提琴把客人吸進他的咖啡店,他的瓦奇菲爾德世界(Wachifiled)。
達洋(Dayan)的瓦奇菲爾德大冒險(Wachifiled)
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記得曾經聽說過日本上班族壓力大,下班後喜歡來一杯,和自己在公司中同派系的同事一起同仇敵愾,抱怨工作上的不滿。可能是因為每月賺的薪水都必須上繳給老婆大人當家用,而自己被分配到的零用錢不充裕的關係,也或者是可能這樣的場合是以喝酒和訴苦為主,日本上班族通常是喝個兩、三杯,配上一、兩盤下酒菜後,就要趕回家吃老婆準備的晚餐。而首選的經濟實惠、人氣下酒菜就是串燒了,所以在東京街頭小巷常可看到寫著「串焼き 焼き鳥 居酒屋」的看板。(燒鳥不是指烤小鳥喔!是烤雞的意思。)這樣的日本上班族文化不知從何時起滲透到了台灣,台北東區的巷弄裡算算就有好幾十家以串燒為主的居酒屋,也成了台北上班族放鬆解悶的地方。這天星期一下班後我們來到了「串場KUSHI BAR」,不算小的一家店居然座無虛席,就算有人結帳後也馬上有新客進來填補上,唉~看來台北上班族的苦悶也不少,從星期一開始就要發洩。
↑串場的外觀,在白色看板的左邊有露天吧台的座位。
]]>如果聚餐同桌中,有特別愛喝酒的朋友,那麼蜂子會大力推薦來這家居酒屋。根據經驗,聚餐中若有愛喝酒的朋友參加,費用平均分攤下來常常是高的驚人,一個人上繳千元的機率頗高,再仔細看看帳單內容,常常是酒錢跟飯錢差不多。於是不喝酒而只點一、兩杯可樂、烏龍茶的人偶爾會斤斤計較,但怕說出口會傷了和氣只得忍著,私下抱怨自己是來幫忙出酒錢的分母。但這對喝酒的人也不太公平,因為他們通常忙著喝酒其實筷子動得少,那麼他們是否也要抱怨菜沒吃兩口,為何要分攤飯錢了。所以找一間整體價格不高的店,讓喝酒的人能更盡興,讓專吃菜的人也能吃飽,最後付款金額的分子數不高,分除下來後不會令人出手心疼,這樣不管你是喝酒還是不喝酒的分母,也就不會錙銖必較了。
鐵人九番料理亭是長住日本的朋友介紹的,有吃慣日本口味的她掛保證,還蠻有說服力的。長年受日本飲酒文化的影響,愛小酌幾杯的她也說這裡是在台灣少數可以讓她盡情喝,而不怕同行朋友因擔心酒錢而變臉的私房餐廳。日系居酒屋風格的鐵人九番從店名和牆上的漫畫書可以大膽想像老闆應該是個日本動漫迷。菜單並不複雜,但一般日本居酒屋中常點的菜色都不缺,蜂子的朋友很喜愛這裡的「鐵人牌泡菜」,酸味沒那麼重,適合當配酒小菜,而用這泡菜做的「泡菜炒豬肉」一樣好吃,不會過鹹到需要配飯。蜂子最愛的下酒菜「酥炸雞軟骨」、「竹筴魚一夜干」這裡都有,也都符合心中的日式口味。當天最超乎期待的料理是「生魚味增鍋」,因為天冷加點的這道料理,味增湯味道佳,魚片多,成了大家的最愛。酒的種類不多,但是有沖繩著名的Orion生啤酒,幾款基本沙瓦,和一款清酒,我們有這些也就足夠了。
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久久沒來永吉路30巷,沒想到一來就有新發現。遠遠一個可愛又詭異的宇宙娃娃大看板吸住了我的視線,還以為30巷也開起公仔潮店來了,再看看店名「傷心酸辣粉」,文藝悲情的名字還真不知道到底這葫蘆裡賣的是什麼藥。靠近一看才知是super hot noodles,賣麵來著的,還號稱自己是「天下第一粉」。
這店說穿了就是專賣四川涼粉的路邊小吃店,但被這番創意包裝後,變得新奇有趣,讓信義區打扮入時的潮男潮女們也願意入店一試。蜂子非常佩服這家店的老闆真是點子王,創意不只發揮在店面形象包裝上,更在產品上發揚光大。四川涼粉本來是酸辣乾式涼麵,但這裡除酸辣原味外,還將涼粉分別與麻辣、台式口味結合一起,讓單純的四川涼粉有了更多元的選擇,連不吃辣的人也能在此品嚐涼粉美味。涼粉晶透Q彈,喜愛QQ口感的蜂子一吃立即愛上。連續吃了幾次,酸辣的、麻辣的、乾式的、台式都試過後,最推薦酸辣湯粉。冬天裡喝著又熱又辣的湯,真是過癮。而令人流淚的「傷心王」獎頒給麻辣湯粉,真的是辣的呀~邊喝湯邊流淚,灌了五杯店家免費提供的白開水,最終還是無法將湯喝完。而這家店的辣油也像是不用錢似的,招牌酸辣乾粉和紅油小黃瓜根本就是浸泡在辣油裡!
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因為有位好同事即將離職,我們幾位同事決定幫她辦個小小送別會,當中的好心人替大家預約了這家餐廳「越苑」。收到聚餐地點通知時,蜂子心裡有點疑惑,越南餐廳可以讓我們好好聊天吃飯嗎?畢竟越南餐廳給人的印象,總是忙忙碌碌,人來人往(蜂子腦中浮現的是外籍勞工聚集的路邊小店)。沒想到這家餐廳明亮開闊,裝潢風格正如餐廳副名「美式越南河粉」般非常具有美式風格,就算這裡賣漢堡或薯條也不奇怪。這樣的氣氛下我們當然可以放鬆聊天囉!
↑越苑的餐廳形象色就是明亮的淺綠色,完全沒有越南餐廳的感覺。
]]>老實說,蜂子對瑞典菜完全沒概念,所以它不像西班牙菜、法國菜、甚至印度料理一樣是久久沒吃,就會令人嘴饞想念的異國料理。算算到目前為止吃瑞典菜的次數也只有兩次,一次是偏貴的flavors,一次是IKEA賣場附設的平價食堂。週六中午來到這間「迷路‧麋鹿‧milomilo」價格剛好落在這兩者之間,餐廳的氣氛也剛剛好,除了不會有IKEA的吵雜外,也沒有flavors的過度幽暗沉靜, 一點點舒適的椅子,一點點嘻笑談話聲,可以讓幾個女生嘰嘰聒聒,放鬆吃飯聊天一個周末中午。
瑞典人開的瑞典菜餐廳
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這幾年蜂子身邊的朋友們紛紛南遷到高雄,以前總是一起在台北吃吃喝喝的,現在只能趁著每回年節假期回鄉時才能找她們聚聚,繼續一起吃吃喝喝。這次過年,她們推薦的就是這家「淨豆腐」,據說在網路上非常有人氣,而且有點大牌,完全不能電話預約,只能現場登記排隊。
可能是年初三的關係,又已經1點半,稍稍過了正中午的午餐人潮,雖沒有網路上盛傳的要等兩個小時,也還是等了約三十分鐘。老實說這家店並不大,位子不多,我想這可能是要排隊等位很久的主要原因,這裡也不太適合聚餐,因為餐廳的氣氛和桌椅的感覺比較像是稍微高級點的快速簡餐店,讓人不想久坐,也許這就是這家餐廳的定位策略,好讓桌位的流轉率高一些。乍聽淨豆腐的名字,蜂子馬上聯想到另一個人氣韓國豆腐煲連鎖店「涓豆腐」,但是餐廳裝潢風格上卻有很明顯的差別。雖然涓豆腐也因為人氣旺盛的關係有嚴格的用餐時間,卻感覺舒服多。
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蜂子覺得信義區的夜景最美的時候就屬冬天了,因為聖誕年節燈飾爭奇鬥艷,而且越來越多的高樓層建築加入後,更顯得美麗。在這樣的冬夜裏,我們來到了ATT4FUN的10樓,聽說有宮廷泰國菜之稱的RAMA THAI,享受酸辣美食也享受霓虹美景。
10樓一到,電梯門一開,真的是令人眼睛為之一亮,藍藍的水池在晚上更顯得氣氛絕佳,水池旁還放著躺椅,真的有國外泳池PARTY會場的fu,雖然當天天冷,只有幾位辣美眉們忙著在借景自拍,隱約中彷彿像是慾望城市、Gossip Girl中出現的一幕。夏天如果也有戶外吧台,水光杯影加上電音,肯定是台北的最潮夜店了。
而RAMA THAI就在水池的旁邊,一面大片落地窗依著水池,另外兩面一面可看見101,一面可見新光三越和遠雄大樓,我們被安排在這面靠窗的位子。後來才知這裏有包廂,可以看見101,對於招待外國友人是頗佳的選擇,但事後諸葛也沒用,除了抱怨預約時餐廳人員服務不佳未主動告知有這樣的包廂外,也只能怪我們自己沒先做功夫、打聽好了。
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