覺得我和朋友的四國之旅,好像幾乎都是在吃麵食,在香川吃了無數烏龍麵,到了德島還是麵,只不過是換成了濃厚口味的拉麵。老實說,蜂子原來完全不知拉麵竟也是德島的特色美食之一,這裡的湯頭和博多拉麵都屬於豚骨系,但是從外觀到口感都有顯著的差別。令人深深覺得日本的拉麵文化還真是博大精深,各地都能發展出自己的特色。
覺得我和朋友的四國之旅,好像幾乎都是在吃麵食,在香川吃了無數烏龍麵,到了德島還是麵,只不過是換成了濃厚口味的拉麵。老實說,蜂子原來完全不知拉麵竟也是德島的特色美食之一,這裡的湯頭和博多拉麵都屬於豚骨系,但是從外觀到口感都有顯著的差別。令人深深覺得日本的拉麵文化還真是博大精深,各地都能發展出自己的特色。
今年來四國地區的香川縣,主要目的是為了瀨戶內藝術祭,短暫的幾日觀光行程都在跳島,「金刀比羅宮」是唯一的“內陸”行程,犧牲多跳一個島的時間來到這裡,只是因為我看到了一張粉嫩甜美的「幸福花嫁OIRI霜淇淋(嫁入りお入りソフト)」的照片,實在太過夢幻,讓人少女心大發。跟同行朋友說我想要來販售這冰淇淋的琴平後,才得知位於琴平的「金刀比羅宮」可是日本人一生中想要來參拜一次的神聖之地呢!